Unsere Speisenkarte to Go vom 01.04. bis 30.04.2021 Diese Speisen können Sie, Montags bis Sonntag in der Zeit von 11:30 bis 14:00 und von 17:00 bis 19:00 ( Bon Annahmeschluss 18:45),bei uns abholen.

Vorspeisen    
Hausgebeizter Lachs, Matjes und Krabben an Senf-Honig-Dillsauce, Salatbeilage, Baguette € 9,50 
Carpaccio vom Rind mit Kapern, Olivenöl und Parmesan, an kleiner Salatbeilage und Baguette € 10,90  

Suppen
Spargelcremesuppe mit Klößchen und Schnittlauch
€ 6,50
Krabbensuppe mit Krabben
€ 6,50                               

Fischgerichte
Gebratenes Rotbarschfilet, Djion- Senfsauce, Blattspinat und Bratkartoffeln
€ 17,90
Pannfisch Filet von Zander, Rotbarschfilet, garniert mit Blattspinat, an Krebsrahmsauce und Bratkartoffeln
€ 19,90  
Hausfrauen Art 3 Matjesfilet, mit einer Sauce von Äpfeln,
Zwiebeln und Gewürzgurke in Joghurtrahm, bunter Salat und Bratkartoffeln
€ 12,90                          

Fleischgerichte
Rinderroulade mit Soße, buntes Gemüse und Salzkartoffeln
€ 13,90
Rindergulasch mit Pilzen, Spätzle  und bunter Salat
€ 13,90 
Medaillons vom Schweinefilet, Gorgonzolasauce, Gemüse und Kroketten
€ 17,90
Geschnetzeltes von der Pute und Schweinefilet, in cremiger Rahmsauce mit Champignons und Zwiebeln, serviert mit Spätzle und buntem Salat
€ 16,90             
 „ Der Adlerteller“                                                                                
Zarte Steaks von  Schwein und Putenbrust auf Pfefferrahmsauce, gereicht mit Tagesgemüse und Bratkartoffeln
€ 19,90           
Putensteak gebraten mit Thymianjus, Gemüse und Bratkartoffeln
€ 16,90 
Roastbeef „ rosa“ gebraten, an kleiner Salatgarnitur angerichtet, gereicht mit Remouladensauce(9) und Bratkartoffeln.
€ 15,50 
Gebratenes Schnitzel, aus dem zarten Schweinelachs geschnitten mit Champignons und Zwiebeln gereicht mit Bratkartoffeln und Salat
€ 15,90  
„ Unser Sauerfleisch“ Hausgemacht, aus der dickfleischigen Rippe vom Schwein, mit Zwiebeln garniert und mit Bratkartoffeln und Remouladensauce(9) gereicht. €11,50                                                                                                                         
Vegetarische Gerichte  
Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons und Zwiebel, überbacken mit Käse an Rahmsauce, kleiner Salat
€ 12,50  
Blumenkohl-Käsemedaillons(1) an Rahmsauce, bunter Salat und Rösti 
€12,50                                                                                                                       Großer Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Edamer(1), Ei.
€ 9,50

mit Schinken   + € 1,20                                                                
mit Thunfisch  + €1,50                                                                          
mit Putenstreifen + €2,90