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Unsere Speisenkarte to Go vom 01.03. bis 31.03.21
Diese Speisen können Sie,
Montags bis Sonntag in der Zeit
von 11:30 bis 14:00 und von 17:00 bis 19:00
( Bon Annahmeschluss 18:45), bei uns abholen.        





Vorspeisen  
Hausgebeizter Lachs, Matjes und Krabben
an Senf-Honig-Dillsauce, Salatbeilage, Baguette
€ 9,50 

  Suppen
Tomatensuppe 
 € 4,50

Kürbiscremesuppe mit einem Hauch von Ingwer Kokosmilch und Chili,
garniert mit Kürbiskernen
€ 4,90
                                           
    Fischgerichte
Gebratenes  Zanderfilet auf Blattspinat in Rahm,  gereicht mit Salzkartoffeln
€ 19,90           
                                                                                                           
Hausfrauen Art 3 Matjesfilet, mit einer Sauce von Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in Joghurtrahm, bunter Salat und Bratkartoffeln
€ 12,90  

3 Sherrymatjesfilets an  Senf-Honig-Dillsauce, bunter Salat und  Bratkartoffeln € 12,90  
                                   
Fleischgerichte Rinderroulade mit Soße, buntes Gemüse und Salzkartoffeln
€ 13,90  

Putensteak mit Bratkartoffeln, Rahmsauce  und bunter Salat 
€ 16,50
Schweinefiletmedaillons an Apfel-Calvados-Sauce,  
Frühlingsrataouille  und Rösti
€ 15,90

Geschnetzeltes von der Pute und Schweinefilet, in cremiger Rahmsauce
mit Champignons und Zwiebeln, serviert mit Spätzle und buntem Salat
€ 16,90               
                                                                                                       
 
      „ Der Adlerteller“
Zarte Steaks von  Schwein und Putenbrust
auf Pfefferrahmsauce, gereicht mit Tagesgemüse und Bratkartoffeln
€ 19,90   
               
Kalbsleber, gebraten, Apfel-Zwiebelkompott, Sauce, kleiner Salat und Kartoffelschnee
€ 16,90                         

Roastbeef „ rosa“ gebraten, an kleiner Salatgarnitur angerichtet,
gereicht mit Remouladensauce(9) und Bratkartoffeln.
€ 15,50

 Gebratenes Schnitzel,
aus dem zarten Schweinelachs geschnitten mit Champignons und Zwiebeln
gereicht mit Bratkartoffeln und Salat
€ 15,90  

„ Unser Sauerfleisch“ Hausgemacht, aus der dickfleischigen Rippe vom Schwein, mit Zwiebeln garniert und mit Bratkartoffeln und Remouladensauce(9) gereicht.
€ 11,50                                                                                                          

                      
Vegetarische Gerichte

Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons und Zwiebel,
überbacken mit Käse an Rahmsauce, kleiner Salat
€ 12,50

Blumenkohl-Käsemedaillons(1) an Rahmsauce, bunter Salat und Rösti
 € 12,50                                                                                                                     

Großer Salat mit verschiedenen Blattsalaten,
Tomaten, Gurken, Edamer(1), Ei.
€ 9,50,
mit Schinken        +  € 1,20                                                                                   
mit Thunfisch       + € 1,50                                                                           
mit Putenstreifen + € 2,90