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Unsere Speisenkarte to Go vom 12.01.bis 28.02.21
Diese Speisen können Sie in der Zeit von 11:30 bis 19:00
( Bon Annahmeschluss 18:45), täglich, bei uns abholen.        



Vorspeisen   Hausgebeizter Lachs, Sherrymatjes und Krabben
an Senf-Honig-Dillsauce, Salatbeilage, Baguette
€ 9,50 

  Suppen
Tomatensuppe 
 € 4,50

Kürbiscremesuppe mit einem Hauch von Ingwer
Kokosmilch und Chili, garniert mit Kürbiskernen
€ 4,90                                               


Fischgerichte Gebratenes  Lachsfilet auf Weißweinsauce, bunter Salat,
gereicht mit Salzkartoffeln € 19,90                                                                                                                   
  

Hausfrauen Art 3 Sherrymatjesfilet, mit einer Sauce von Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in Joghurtrahm,
bunter Salat und Bratkartoffeln
€ 12,90  
                                   
  Fleischgerichte
Rinderroulade mit Soße, Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90  


Putensteak mit Bratkartoffeln, Rahmsauce  und bunter Salat € 16,50

Schweinefiletmedaillons an Pfeffersauce,  
Tagesgemüse  und Rösti
€ 15,90

Geschnetzeltes von der Pute und Schweinefilet, in cremiger Rahmsauce
mit Champignons und Zwiebeln, serviert mit Spätzle und buntem Salat
€ 16,90               

                                                                                                                „ Der Adlerteller“
Zarte Steaks von  Schwein und Putenbrust
auf Rahmsauce, gereicht mit Tagesgemüse und Bratkartoffeln
€ 19,90   
               

Feines Wildgulasch mit Waldpilzen, Preiselbeerbirne,
Rotkohl und Spätzle
€ 15,90                         


Roastbeef „ rosa“ gebraten, an kleiner Salatgarnitur angerichtet,
gereicht mit Remouladensauce(9) und Bratkartoffeln.
€ 15,50

 gebratenes Schnitzel,
aus dem zarten Schweinelachs geschnitten mit Champignons und Zwiebeln
gereicht mit Bratkartoffeln und Salat
€ 15,90  


 Unser Sauerfleisch“ Hausgemacht, aus der dickfleischigen Rippe vom Schwein, mit Zwiebeln garniert und mit Bratkartoffeln und Remouladensauce(9) gereicht. € 11,50                                                                                                          

                      

Vegetarische Gerichte
Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons und Zwiebel,
überbacken mit Käse an Rahmsauce, kleiner Salat
€ 12,50

Blumenkohl-Käsemedaillons(1) an Rahmsauce, bunter Salat und Rösti
 € 12,50                                                                                                                     

Großer Salat mit verschiedenen Blattsalaten,
Tomaten, Gurken, Edamer(1), Ei.
€ 9,50,

mit Schinken        +  € 1,20                                                                                    mit Thunfisch       + € 1,50                                                                           
mit Putenstreifen + € 2,90