Unsere Speisenkarte to Go vom 12.01.bis 28.02.21 Diese Speisen können Sie in der Zeit von 11:30 bis
19:00 ( Bon Annahmeschluss 18:45), täglich, bei uns abholen. Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs, Sherrymatjes und Krabben
an Senf-Honig-Dillsauce, Salatbeilage, Baguette
€ 9,50
Suppen
Tomatensuppe
€ 4,50
Kürbiscremesuppe mit einem Hauch von Ingwer Kokosmilch und Chili,garniert mit Kürbiskernen € 4,90 Fischgerichte
Gebratenes Lachsfilet auf Weißweinsauce, bunter Salat, gereicht mit
Salzkartoffeln
€
19,90
Hausfrauen Art 3 Sherrymatjesfilet, mit einer
Sauce von Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke in Joghurtrahm, bunter Salat und
Bratkartoffeln € 12,90
Fleischgerichte
Rinderroulade mit Soße, Rotkohl undSalzkartoffeln € 13,90 Putensteak mit Bratkartoffeln, Rahmsauce und bunter Salat
€ 16,50
Schweinefiletmedaillons an Pfeffersauce,
Tagesgemüse und Rösti € 15,90
Geschnetzeltes von der Pute und Schweinefilet, in cremiger Rahmsauce mit Champignons und Zwiebeln, serviert mit Spätzle
und buntem Salat
€
16,90
„ Der Adlerteller“
Zarte Steaks von Schwein und Putenbrust
auf Rahmsauce, gereicht mit Tagesgemüse und Bratkartoffeln
€ 19,90
Feines
Wildgulasch mit
Waldpilzen, Preiselbeerbirne,
Rotkohl und Spätzle
€ 15,90 Roastbeef „ rosa“ gebraten,
an kleiner Salatgarnitur angerichtet,
gereicht mit Remouladensauce(9) und Bratkartoffeln.
€ 15,50
gebratenes
Schnitzel,
aus dem zarten Schweinelachs geschnitten mit Champignons und Zwiebeln
gereicht mit Bratkartoffeln und Salat
€ 15,90
Unser Sauerfleisch“ Hausgemacht, aus der dickfleischigen Rippe vom Schwein,
mit Zwiebeln garniert und mit Bratkartoffeln und Remouladensauce(9) gereicht.
€
11,50
Vegetarische Gerichte
Kartoffelrösti mit gebratenen Champignons und Zwiebel,
überbacken mit Käse an Rahmsauce, kleiner Salat
€ 12,50
Blumenkohl-Käsemedaillons(1) an Rahmsauce, bunter Salat und Rösti €
12,50
Großer Salat mit verschiedenen Blattsalaten,
Tomaten, Gurken, Edamer(1), Ei.
€ 9,50,
mit Schinken + €
1,20
mit Thunfisch + €
1,50
mit Putenstreifen + €
2,90